Hos os serverer vi smørrebrød, der forener klassiske traditioner med moderne fortolkninger – skabt af sæsonens bedste råvarer.

Nyd det med kolde fadøl fra mikrobryggerier og vores egne snaps og akvavitter, på toppen af Nordhavn.

Frokostrestauranten HØI ledes af legenden Jilly Høi, kendt for sin erfaring og unikke gæstfrihed.

SMØRREBRØDSMENU
(Vores favoritter)

Syltet sennepsild med æg og karse
Laksesalat med fennikel og citron
Sprødstegt rødspættefilet med remoulade og citron
*
Hønsesalat på kylling med friterede jordskokker og syltede rødløg
Roastbeef med frisk peberrod, remoulade og syltede agurker
*
Citroncreme med blodappelsinkompot og hvid chokolade

Uden dessert | 475
Med dessert | 525

 A LA CARTE SMØRREBRØD 

Marineret sild med blodappelsin, kapers og rødløg
135
Kryddersild med syltet fennikel, cremefraiche og rødløg
135
Karrysild med æggecreme, æbler og karse
140
Stegt og syltet sild med bløde løg, rødløg og dild
140
Unagiglaseret ål med lun røræg og purløg
215
Håndpillede grønlandske rejer med æg og dildmayonnaise
165
Røget laks fra Samsø røgeri med cremet grønkål og pocheret æg
185
Sprødstegt rødspættefilet med remoulade og citron
155
Sprødstegt rødspættefilet, grønlandske rejer og dildmayonnaise
175
Hønsesalat på kylling med friterede jordskokker og syltede rødløg
150
Krydret rullepølse med sky, sennep og syltede rødbeder
150
Roastbeef med bløde løg og spejlæg
150
Oksetatar med østersemulsion, rødløg, peberrod og kartoffelchips
150
Sprængt kalvetunge med brisler og cremede svampe
175
Tartelet på kylling fra Rokkedahl med spinat og morkler
175

*

Oste med sprødt og sødt
95
Citroncreme med blodappelsinkompot og hvid chokolade
95
Petit fours
95

ÅBNINGSTIDER
mandag – lørdag 11.30-15.30 (køkkenet lukker 14.30)